El municipio de Archena dio anoche el pistoletazo de salida al programa Raíces del Valle, una ambiciosa iniciativa que nace con el objetivo de poner en valor el patrimonio cultural, gastronómico y etnográfico del Valle de Ricote, consolidándose como un referente de identidad local y promoción turística. Al acto inaugural asistió la directora general de la PAC, del Ejecutivo autonómico, Ana García.
La jornada inaugural, celebrada los Jardines del Museo de Archena, ha contado con la participación de decenas de personas, entre vecinos, asociaciones culturales, representantes del tejido empresarial local y autoridades regionales y municipales. La cifra supone un récord de participación en una actividad de este tipo en el municipio, reflejando el creciente interés por reconectar con las tradiciones y raíces del territorio.
Durante el acto, la alcaldesa de Archena, Patricia Fernández López, ha destacado la importancia de este programa “como herramienta para preservar la identidad de nuestros pueblos, dinamizar la economía local y fortalecer el sentimiento de pertenencia entre generaciones”.
Raíces del Valle contempla una programación de jornadas gastronómicas que integran otros municipios como Ojós, Ricote y Abarán y que tendrán lugar los próximos jueves del mes de julio.
Uno de los momentos más aplaudidos de la jornada fue la puesta en valor de los productos locales a través de una muestra gastronómica con la colaboración de empresas emblemáticas del municipio, como Casa Marco, Carnicería Félix, Carnicería Fulgencio, Heladería Enrique Rech y Anís y Licor Algaidín.
Este programa ha sido diseñado para implicar activamente a la ciudadanía en la recuperación de costumbres, oficios y saberes populares que definen la esencia del Valle de Ricote, generando a su vez oportunidades de desarrollo económico sostenible.
Cabe señalar que esta iniciativa ha sido financiada con fondos FEADER y está enmarcada dentro de las ayudas Leader de la Estrategia de Desarrollo Local Participativo 2014-2022 que desarrolla ADRI Vega del Segura en el territorio.
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