Alcaldesa: “Es otra de las medidas para apoyar a nuestra gastronomía: ceder el espacio municipal del Certamen Región de Murcia gastronómica”
Cerca de un millar de personas procedentes de toda la Región han tenido la oportunidad de poder degustar y disfrutar de la gastronomía que se hace y se come en Archena, ya que acudieron al stand que el Ayuntamiento ha instalado durante el fin de semana y que permanecerá también durante la jornada de hoy, en el certamen Región de Murcia Gastronómica. Hasta allí, Centro de Congresos Víctor Villegas de Murcia, también se desplazaron el Concejal de Turismo, Mario Alcaraz, propietarios y gerentes de restaurantes de Archena y afamados chefs de la cocina española.
Estos fueron los principales establecimientos archeneros que mostraron sus especialidades: Viernes por la mañana, Restaurante Internacional; por la Tarde, Panadería Juanpe de la Algaida; jornada del sábado, Carnicería Fulgencio; Domingo todo el día compartieron stand, Embutidos la Cañada y Aceites Valle de Ricote. Y hoy, lunes, solamente por la mañana, comparten Manuel García Campoy S.L Conservas y Frutas y Panarro Foods.
La Alcaldesa Patricia Fernández destacó que “la importancia que le estamos dando a la gastronomía local vuelve a quedar patente con la cesión del espacio municipal en este certamen a nuestros establecimientos locales para que puedan promocionar su cocina y sus productos fabricados diariamente”.
El Concejal de Turismo recordó que esta es otra de las medidas de respaldo y apoyo a la gastronomía y a las firmas dedicadas a este sector “para continuar afrontando la crisis derivada de la pandemia que todos aún seguimos padeciendo”.
Otras medidas de apoyo que se han realizado se refieren a la línea municipal de ayudas a la hostelería, bonificación del 100% de la tasa de recogida de basura, acuerdo con la empresa Acciona para bonificar al 100% la tasa de agua, bonificación del 100% de la tasa de ocupación de vía pública (terrazas) para el año 2020 y todo 2021, destinar el 50% del presupuesto de luces de Navidad a ayudas a la hostelería y al comercio, poner a disposición un técnico municipal para la tramitación de ayudas tanto locales, regionales como nacionales, gestionar con entidades bancarias aplazamientos de pagos del sector sin cobrar intereses, constituir la comisión de trabajo de apoyo a la hostelería, que se reúne periódicamente para la realización y el seguimiento de proyectos de impulso y reactivación para la hostelería y solicitar una rebaja de impuestos al sector a nivel regional y nacional al igual que ha hecho el Ayuntamiento de Archena. También se realizó el pasado año la campaña 'En Navidad, Archena regala hostelería', que tenía por objetivo ayudar al sector de forma directa con la compra de bonos regalo, canjeables desde el mismo momento de la compra por menús especiales takeaway o que pudieran ser consumidos en el propio local en su reapertura durante todo el año 2021.