Más de 40 personas de todas las edades asistieron ayer al taller de aperitivos navideños organizado por la Concejalía de Juventud del Ayuntamiento de Archena.
El curso, que fue impartido por la chef archenera Móonica Bolarin Hernandez y que se llevó a cabo en el salón de actos del Informajoven Archena de nuestra localidad, sirvió para enseñar nuevas técnicas de cocina en la elaboración de aperitivos navideños.
La concejal de Juventud Alicia Medina Palazón y de Cultura, Turismo y Mujer Mari Carmen Alcolea, estuvieron presentes en el taller para ver, durante las más de tres horas de duración del taller, la estupenda elaboración que hicieron los asistentes de las ocho creativas recetas: ferrero de morcilla, samosas de salmón, saquitos de gambas, tartar de ternera, etc.
