Esta mañana, la alcaldesa de Archena, Patricia Fernández López, acompañada de los concejales de su equipo de gobierno y directivos de la empresa, han presentado el evento que tendrá lugar el próximo lunes día 9 de septiembre en La Algaida.
Donde el personal de esta tradicional empresa familiar, servirán a todos los asistentes más de ocho mil morcillas recién hechas y que según tienen previsto asistirán más de dos mil quinientas personas. Con el patrocinio de este evento La Cañada Embutidos Artesanos pretende dar el pistoletazo de salida a estas fiestas de La Algaida 2019.
La primera autoridad municipal, ha destacado el orgullo que siente por esta empresa tan consolidada de tradición artesana y familiar. También ha recordado que recientemente ha sido galardonada con los premios que organiza RuralMur por el Centro Regional de Artesanía en reconocimiento a su excelencia en el trabajo que vienen desarrollando.